3月初，国内生猪市场呈现底部拉锯的走势。尽管月末集团猪企出栏节奏偏慢，猪价降幅有限，但整体市场仍以横盘偏弱为主。进入3月初，猪价出现短暂上涨，但上涨空间存在限制，市场仍面临破位下降的风险。2024年5月能繁母猪存栏环比增加近10万头，理论上3月适重标猪供应环比增加，部分机构预估生猪供应同比增幅在5%~8%。气温回升导致生猪育肥增重节奏加快，叠加2月需求支撑不足，养殖端认卖意愿不足，中大猪存栏水平逐步提升，供应过剩压力凸显。2025年上半年生猪出栏量预计逐月增加，供应压力将持续存在。春节过后，猪肉购销处于季节性淡季，城市餐饮需求虽略有回升，但整体消费市场增长乏力。缺乏节日利好带动，居民饮食结构变化，替代消费增加，内需市场白条购销冷清，下游商贩多以减量稳价为主。屠宰场开工率低样本屠宰场开工率徘徊在25%左右，相比往年正常水平下降7个百分点，需求利好承压。

  二次育肥信心不足标肥价差快速回落，肥猪育肥风险加剧，二次育肥入场信心不足，主流二育认为标猪价格仍有下跌风险。屠企入库意愿低标猪价格超育肥成本线，需求跟进较差，鲜品白条购销不佳，主流屠企多以鲜销为主，主动入库缺乏信心。短期走势受月初集团猪企缩量挺价以及社会面猪场认卖积极性不高的影响，猪价呈现偏强走势，但供需基本面偏空，上涨后劲不足。中期走势3月3日外三元瘦肉型标猪出栏均价预计为14.6元/公斤。总的来看，3月猪价上升空间有限，大概率维持震荡态势，甚至存在下行风险。

  长期走势2025年上半年生猪出栏量逐月增加，供应压力较大，猪价或继续探底，下半年随着消费需求恢复，猪价有望逐渐向好。养殖端出栏节奏需密切关注集团猪企和散户的出栏计划。政策调控国家收储与抛储政策对生猪价格有调节作用，但需结合市场供需情况判断其效果。二次育肥和屠企入库意愿的变化将对短期价格产生重要影响。综上所述，3月初生猪市场虽有短暂上涨，但供需基本面偏空，上涨空间存在限制，市场仍需谨慎观望。

  进入3月初，猪价出现短暂上涨，但上升空间有限，市场仍面临破位下降的风险。今天日外三元瘦肉型标猪出栏均价预计为14.6元/公斤。2024年5月能繁母猪存栏环比增加近10万头，理论上3月适重标猪供应环比增加，部分机构预估生猪供应同比增幅在5%~8%。气温回升导致生猪育肥增重节奏加快，叠加2月需求支撑不足，养殖端认卖意愿不足，中大猪存栏水平逐步提升，供应过剩压力凸显2025年上半年生猪出栏量预计逐月增加，供应压力将持续存在。样本屠宰场开工率徘徊在25%左右，相比往年正常水平下降7个百分点，需求利好承压。标肥价差快速回落，肥猪育肥风险加剧，二次育肥入场信心不足，主流二育认为标猪价格仍有下跌风险。标猪价格超育肥成本线，需求跟进较差，鲜品白条购销不佳，主流屠企多以鲜销为主，主动入库缺乏信心。受月初集团猪企缩量挺价以及社会面猪场认卖积极性不高的影响，猪价呈现偏强走势，但供需基本面偏空，上涨后劲不足。整体来看，3月猪价上涨空间存在限制，大概率维持震荡态势，甚至存在下行风险。

  今日鸡蛋价格整体呈现稳中有落的态势。山东鸡蛋均价6.94元/公斤，较昨日下跌0.09。河北鸡蛋均价6.5元/公斤，较昨日下跌0.02。广东鸡蛋均价7.33元/公斤，较昨日持平。北京鸡蛋均价7.26元/公斤，较昨日持平。尽管近期老鸡淘汰速度加快，某些特定的程度上缓解了市场供应压力，但由于前期补栏积极性较高，当前在产蛋鸡存栏量仍处于高位，整体供应较为充足。预计3月新开产蛋鸡数量将显著增加，新开产数量大于淘汰数量，存栏量或继续提升。尽管气温回升带动了居民日常消费需求的增加，但整体增长幅度有限。当前市场缺乏重大节日或特殊因素刺激，终端消费增长有限，难以支撑鸡蛋价格持续上涨。随着务工人员到岗和学校开学，市场流通逐步回到正常状态，但需求恢复速度较慢，整体需求仍处于季节性淡季。近期豆粕和玉米价格持续上涨，推动蛋鸡养殖成本升高，单斤鸡蛋饲料成本提升至2.98元，较1月平均成本涨幅5.30%。由于饲料成本上升，部分区域蛋鸡养殖已进入亏损状态，养殖户抗价意愿增强。预计后期鸡蛋价格有极大几率会出现回落。尽管市场需求有望继续好转，但供应端的高位存栏和新开产蛋鸡数量增加仍将对价格形成很多压力。部分地区如山东、河北价格会出现小幅下跌，而广东、北京等地价格相对稳定。

  白羽肉毛鸡价格为7.84元/公斤，周内价格先强后弱，整体重心环比上涨0.59%。淘汰蛋毛鸡价格为11.32元/公斤，周内弱稳震荡后小幅回涨，整体重心环比下跌0.59%。疫病导致部分地区养殖户提前出栏，整体出栏量增加。肉鸡和肉鸭的养殖规模持续扩大，但部分地区存在供应过剩压力。饲料成本处于低位，养殖利润可观，养殖户延淘老鸡情绪较浓。整体市场需求一般，鸡肉产品走货缓慢，屠企采购积极性不高，控价限杀。花了钱的人健康、安全、高品质肉禽产品的需求增加，推动高端肉禽商品市场份额逐年上升。肉禽市场竞争激烈，大型企业如温氏股份、圣农发展等凭借资金、技术、品牌等优势占据较大市场占有率，中小企业则通过地域特色产品形成局部竞争优势。市场产品种类丰富，竞争集中在产品质量、价格、品牌和服务等方面。随着消费者对健康饮食的追求，绿色、有机肉禽产品市场占有率逐步提升。

  白羽肉鸡苗价格为2.12元/羽，周内价格持续偏强，整体重心环比上涨7.72%。毛鸡价格持续上涨对鸡苗价格有一定提振作用，种鸡场积极挺价，但由于养殖端亏损，对高价苗抵触情绪较高。白羽肉鸭苗价格为2.25元/羽，周内价格整体趋稳，整体重心环比上涨8.68%。种禽场有挺价情绪，但养殖端补栏积极性一般。鸡苗进入3月，北方主养区经产白羽种鸡逐步进入春季产蛋旺季初期，种蛋和鸡苗供应量有望增加。鸭苗种鸭场出苗量逐渐正常，整体供应相对充足。养殖户对高价苗抵触情绪较高，补栏积极性受到一定抑制，但随气温回升，季节性补栏需求有望复苏。养殖端补栏需求有限，整体需求量开始上涨缓慢。

  广西北海地区油厂今日豆粕报价：43%蛋白：3680元/吨，涨30元/吨。

  1、海大：2024年海外饲料销量240万吨，同比增长四成，2030年预计达到720万吨。

  4、农业农村部：2月28日全国农产品批发商业市场猪肉平均价格为20.86元/公斤 比昨天下降1.7%。

  5、国家统计局：2024全年粮食产量70650万吨增产1.6% 大豆减产。

  冬春季节是重大动物疫病高发时段，为科学防控高致病性禽流感疫情，切实做好北海市高致病性禽流感防控工作，保障禽类产品安全及公共卫生安全。北海市动物疫病预防控制中心于2月24日组织专业方面技术人员，联合国家禽流感参考实验室、自治区动物疫病预防控制中心专家，对辖区内重点活禽交易市场开展禽流感专项采样监测行动。

  在金癸和柠浩城活禽批发商业市场，工作人员身着防护服，严格按照生物安全操作规范，对市场内鸡、鸭、鹅等活禽进行咽拭子、泄殖腔拭子及环境样本采集。本次行动共采集样本240份，涵盖禽类个体样本、笼具表面、污水等环境样本，重点监测H5N1、H7N9等高致病性亚型。

  市动物疫控中心负责这个的人说，将持续加强活禽市场监测力度，计划在2025年联合市场管理处及社区开展“防控知识进家庭”活动，织密禽流感防控网络，守护市民“菜篮子”安全。

  连日来，龙州县农业农村局水产畜牧技术中心积极开展禽流感、非洲猪瘟专项监测和疫情排查工作，及时摸清潜在风险，消除疫情隐患，力保不发生区域性重大动物疫情，保障春季肉类供给和肉品质量安全。

  据了解，该中心的采样工作严格依照国家标准和技术规范进行，重点对本县生猪养殖场、农贸交易市场、生猪屠宰场所、生猪运输车辆洗消中心（点）、无害化处理场、规模禽场、活禽经营市场进行高致病性禽流感、非洲猪瘟等重大动物疫病采样监测，共采集监测样本300多份，确保监测数据的全面性和代表性。

  在采样过程中，广大养殖户积极努力配合，主动提供畜禽样本。养殖户表示，采样工作不仅是为保障畜禽健康，也还是为了养殖户的长远利益，只有做好疫病防控，才能确保养殖业的可持续发展。

  畜禽疫病防控是畜牧业健康发展的关键环节，也是保障公共卫生安全、落实2025年中央一号文件要求的“强化重大动物疫病和重点人畜共患病防控”的重要举措。

  通过采样工作，有关部门能够及时掌握畜禽疫病的流行趋势和分布情况，为制定科学的防控策略提供依据。

  龙州县农业农村局相关负责这个的人说，下一步，龙州县将进一步强化畜禽疫病的源头管控，降低疫病传播风险，并将该项工作作为今后动物疫病防控的工作重点，进行常态化开展，保障畜禽产品的市场供应和质量安全。返回搜狐，查看更加多