近来，乐事薯片被曝含有TBHQ致癌添加剂。3月28日，四川省中西医结合医院肿瘤科副主任医师龙鑫和记者说：TBHQ是一种叫做特丁基对苯二酚的人工合成油溶性抗氧化剂，可以到达延伸食物保质期的效果，国家规定食物中TBHQ的最大添加量为0.2克每公斤，长时间过量摄入会添加患癌危险。

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